Es un conjunto sistemático de operaciones matemáticas, físicas, eléctricas o químicas estos pasos fabrican un artículo que se lleva a cabo a gran escala.
Cuando una empresa inicia con la fabricación de un producto se determina el proceso por ciertos factores, la demanda del consumidor, técnica de fabricación, recursos de la empresa.
Existen cuatro tipos de procesos industriales.
Continuas: se compone de líneas de producción dedicadas a producir un mismo artículo, su proceso de transformación se realiza durante un periodo de tiempo concreto y siempre de manera continua, trabaja las 24/7, este proceso se utiliza principalmente en la industria de la energía o de la química.
Por lotes: Este proceso es de los más antiguos, se lleva a cabo a través de una secuencia claramente definida este proceso se lleva paso a paso es decir no se cambia de etapa hasta que se finalice la anterior.
Discreta: Este tipo de proceso se da en las operaciones que se realizan para crear un solo producto a la vez, acostumbran hacer productos de grandes dimensiones.
En masa: Este proceso es parecido al de flujo continuo, sin embargo, este se organiza en torno a ciclos de producción y ciclos de descanso, se realiza en un menor tiempo en cuanto a los demás sigue en línea de a mayor producción, menos costos y más abastecimiento del producto.
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